Tarian yang dikenal sampai mancanegara ini memiliki pola yang harus diikuti oleh para penarinya. Pola lantai merupakan pola garis lintasan lantai yang mengatur bagaimana pergerakan dan perpindahan para penari ketika sedang menampilkan tari piring, agar menghasilkan gerakan yang rapi dan indah. Hal ini karena piring yang berasal dari negeri Cina https://angunpedia.co.id/1040/tari-piring-berasal-dari-sumatera-barat.html