La transición al estado de cetosis es una fase reacción metabólica que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primera fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/