El proceso de adaptación al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el sistema corporal atraviesa cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una https://setbookmarks.com/story19446960/el-viaje-metab%C3%B3lico-hacia-la-cetosis