La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el ser humano atraviesa cuando comienza a depender de las lípidos como primera recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta transición, que ocurre de forma paulatina, puede estructurarse en varios niveles, cada una con rasgos https://bookmarkboom.com/story19393547/el-metabolismo-paso-a-paso-hacia-la-cetosis