İstiridye mantarı dilimlenip şemste veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya olağan bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya turşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharatı olarak taslamak da bir başka niş düşünüm. Bu aksiyonlenmiş ürünler ilave bir pazar yaratabilir ve fireyi azaltır.... https://donovanlfwma.nizarblog.com/35353339/mantar-tohumu-ile-ilgili-detaylı-notlar